沸騰ワード10で骨付きチキンのローストカレー風味の作り方を紹介!志麻さんのレシピ

チキンレシピ

2022年12月23日放送の沸騰ワードで骨付きチキンのローストカレー風味の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんさんです

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骨付きチキンのローストカレー風味のレシピ

骨付きチキンのローストカレー風味の材料

鶏もも肉
玉ねぎ

塩コショウ
カレースパイス(なんでもオッケー)
ニンニク
レモン汁
サランラップ

骨付きチキンのローストカレー風味の作り方

1)鳥もも肉の水分を取り、塩コショウををふります
2)スパイスをニクニかけていきます。スパイスなんでもオッケー
ポイント→志麻さんのスパイスのおすすめは、チリパウダー、粗挽きコショウ、マスタード
3)小さめの耐熱皿を用意し、塩揉みしてレモン汁をかけた肉を入れます。ニンニクを加えて、玉ねぎの中に肉が埋もれるよう入れます
4)オリーブオイルをかけてサランラップをして、冷蔵庫におきます
ポイント→時間があったら半一ぐらいは漬けたほうが良いとのこと。玉ねぎの成分でお肉が柔らかくなります。
5)鶏肉を玉ねぎの中から出して上にのせます
6)200度のオーブンで30分焼きます
7)崩しながらパンのソース代わりにして食べてください。

 

 

まとめ

骨付きチキンのローストカレー風味についてまとめました!

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