噂のお客様(2023年1月7日放送)で紹介されたロミロミサーモンの作り方についてお届けします!
ハワイのコストコマスターが教えてくれました。
ロミロミサーモンのレシピ
ロミロミサーモンの材料
・スモークサーモン
・トマト
・パクチー
・玉ねぎ
・ライム
・オリーブオイル
・ヒマラヤンピンクソルト
・コショウ
ロミロミサーモンの作り方
1)コストコで買ったスモークサーモンを細かくカットします。
2)トマトをサイコロ状に切ります
3)パクチーを細かく切ります
4)玉ねぎを細かく切ります
5)器にサーモン・トマト・パクチー・玉ねぎの順に上に入れます
6)ライムを絞ります
7)オリーブオイル、ヒマラヤンピンクソルト、コショウをお好みでかけます
8)混ぜれば完成。なお、フラダンスを踊りながら混ぜるのが、本場のロミロミとのこと。
まとめ
今回はウワサのお客様のコストコマスターが紹介した「ロミロミサーモン」についてでした。
ハワイアンの料理ですが日本でも再現できるので、
試してみたいと思います。
・サーモンを使った料理