2023年5月1日放送のゆう5時で、紹介された幸せのフレンチトーストの作り方についてまとめます！
幸せのフレンチトーストのレシピ
幸せのフレンチトーストの材料（2人分）
食パン 2枚
卵 2個
牛乳 １５０ml
きび糖 大さじ１と１／２
シナモン（粉末） 小さじ１
グラニュー糖 適量（はちみつで代用可能）
幸せのフレンチトーストの作り方
1）ボウルで卵をほぐします。
そこに、牛乳・きび糖を入れて優しく混ぜ合わせます。
2）１）にシナモンを加えて軽く混ぜ合わせます。
3）袋に半分に切った食パンと２）を入れます。
耳にもしっかりと卵液を浸して冷蔵庫で寝かします。
※柴田さんのおすすめは5時間寝かせること。
1人分（食パン1枚分）ずつ浸した方が染み込みやすいです。
4）フライパンでバターを熱して、３）を焼いていきます。
両面にほんのりと焦げ目がついたら蓋をします。
弱火で2分ほど焦げないように様子を見ながら蒸します。
5）お皿に盛り付けて、お好みの量のグラニュー糖をかけたら完成です。
まとめ
今回は幸せのフレンチトーストについてまとめてみました。
・同じ日に紹介されたセロリのとろとろスープのレシピはこちら
