ゆう5時(2023年7月4日放送)で紹介された、ポルカドットごはんの作り方についてお届けします!
ポルカドットごはんのレシピ
ポルカドットごはんの材料
米 2合
出汁 200ml
水 130ml(お好みで増減してください)
ミニトマト 30個(お好みで増減してください)
白だし(2倍希釈)大さじ2
日本酒 大さじ2
大葉 10枚
ポルカドットごはんの作り方
1)米を研いで、30分くらい水に浸します。
2)ミニトマトの皮を湯むきします。
3)大葉を千切りにします。
4)炊飯器に材料を全て入れて炊きます。
5)炊き上がったら器に盛り付けて、大葉をたっぷりのせたら完成です。
ミニトマトは、色や大きさがバラバラでもオッケーです。
詰め込めすぎず、間隔を開けて並べるととても可愛いのでお勧めです♪
ヘタを下にして並べた方が、見栄えがよくなりますよ^^
まとめ
今回はポルカドットごはんについてご紹介しました。
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