あさイチ【味噌玉の作り方！松本有美さんのレシピ】

あさイチで紹介された味噌玉の作り方についてお届けします！

料理研究家の松本有美さんが教えてくれました。

味噌玉のレシピ

みそ　小さじ２（お好みで量を調整してもオッケー）
乾燥わかめ　大さじ2分の１（１g）
かつお節　小さじ１（0.4g弱）
細ねぎ（小口切り）　大さじ１（４g）
すりごま（白）　小さじ2分の１（1.5g）
水　200ml

1）ラップの上に、みそ、乾燥わかめ、かつお節、細ねぎ（小口切り）、すりごま（白）をのせて包んで、テープで止めます。
2）アルミ蒸着袋に入れて、冷凍庫で保存します。
3）食べる時は凍ったままお椀に入れて、お湯を注ぐだけ！
　いつでもすぐにできるので、保存食として最高です！

今回は味噌玉についてご紹介しました。

包丁いらずで、小分けして冷凍保存できるので便利ですよね♪

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