2023年12月4日放送のあさイチで紹介された黒豆の作り方についてまとめます！
料理研究家のみないきぬこさんが教えてくれました。
黒豆のレシピ
黒豆の材料
・黒豆
・砂糖
・しょうゆ
黒豆の作り方
1）乾物のまま10〜15分コトコト煮ます。
2）その後、5時間放置します。
3）再び1時間半差し湯をしながら煮た後、砂糖・しょうゆを加え2〜3分煮ます。
まとめ
今回は簡単な黒豆の作り方についてまとめてみました。
手間がかかると思っていた黒豆ですが、簡単に作れるのは嬉しいですね！
ぜひ、今年のおせち料理に入れる黒豆はこの作り方で楽チンしてください♪
・同番組で放送されたこちらのレシピも参考にしてみてください。
