めざましどようび【燻製グルメ!炭火仕上げベーコンやささみジャーキーセットなど】

燻製情報

2022年12月24日放送のめざましどようびで燻製グルメやアイテムについて紹介されました!

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燻製グルメまとめ

エーデルワイス 薪(まき)・炭火仕上げベーコン

 

国際味噌審査機構の優秀味覚賞にて3年連続3つ星を受賞している絶品ベーコンです。

石黒農場 ほろほろ鳥ささみジャーキーセット

 

噛めば噛むほど味が出てくると、燻製グルメの安田章大さんも太鼓判です。

燻神 燻鹿肉

乾燥・漬け込み・燻製まで全て手作業で作られた絶品鹿肉です。

量産ができない希少価値の高い鹿肉となります。

けむパー 燻製チーズケーキ

甘さ控えめで、ウイスキーの香りが漂う大人スイーツです

インディアンスモーク

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冷たい北海道の風に当て乾燥させ、20度以下で燻製しています。

しっかりとした歯ごたえと香りがすごいですよ^^

まとめ

以上、燻製グルメについてでした。

参考になれば幸いです。

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