情熱大陸【鮎料理！美加登家（みかどや）について紹介！】

2023年8月27日放送の情熱大陸で、鮎料理で話題のみかどやさんについて紹介されました！

鮎料理で話題の美加登家（みかどや）さんを紹介！

みかどやさんの鮎料理は絶品と話題で、まったくえぐみがないといいます。

一流の鮎料理人が手がける、鮎料理をもとめて全国からお客さんがやってくるといいます。

そして、次年度の予約をとって帰るお客様もいらっしゃるそうです。

えぐみがなく、香りがとてもいいといいといいます。

夏のご褒美にと、みなさんみかどやさんにやってくるのでしょう。

アクセス：〒699-5221 島根県鹿足郡津和野町日原２２１−２
営業時間：12時00分～19時00分
定休日：月曜日
公式サイト

島根県にある鮎料理のお店「美加登家」さんについて紹介しました。

一級品の鮎料理を食べたい方は、ぜひ、行ってみてくださいね。