2022年12月18日放送のシューイチでシルクのような餅について紹介されました！
手の込んだものを、一年の初めに食べていただきいい一年を過ごしていただきたいとの思いが込められているとのこと。
是非、試してみてくださいね＾＾
シルクのような餅
こめやかたの自家製「女もち」
こめやかたの米は機械を使わず人の手で作っています。
お取り寄せしたものでも、茹でればほぼ突き立ての状態のような味わいを堪能できますよ。
柔らかさが均一で、中丸さんはクッションのような雲のような食感であると紹介されていました。
まとめ
以上、こめやかたさん自家製のシルクのような餅についてでした。
参考になれば幸いです。
