ひるおび(2023年1月17日放送)で紹介された革命餅の作り方についてお届けします!
リュウジさんが教えてくれました。
革命餅のレシピ
革命餅の材料(一人分)
・切り餅 2個
・卵黄 1個
・もちの茹で汁 小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
トッピング
・かつお節
・のり
・こなチーズ
・小ネギ
各適量
革命餅の作り方
1)耐熱容器に餅と餅がかぶる程度の水を入れ、電子レンジ600wで2分30秒加熱します。
2)餅が柔らかくなったら器にもります。
3)めんつゆ・もちの茹で汁をかけ、もちの地の中央を凹ませて卵黄を乗せます
4)かつお節・のり・粉チーズをかけ小ネギを散らせば完成です。
まとめ
今回は革命餅についてご紹介しました。
お好みで追い粉チーズをするのもおすすめとのこと^^
個人的にはこの追いチーズがやりたいです♪
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