ゆう5時【きつけチップスの作り方！高瀬アナのレシピ】

ゆう5時（2023年2月20日放送）で紹介されたきつねチップスの作り方についてお届けします！

高瀬アナが教えてくれました。

きつねチップスのレシピ
1. きつねチップスの材料
2. きつねチップスの作り方
まとめ

きつねチップスのレシピ

きつねチップスの材料

・油揚げ　1枚

使用する油揚げは油抜きしないこと。
薄めのタイプの油揚げが開きやすいのでおすすめです。

ひろみんさんの味付け

・カレー粉　小さじ1/4
・塩　小さじ1/2
・こしょう　少々

高瀬アナの味付け

・昆布茶　小さじ1/2
・七味　少々
・ドライバジル　少々
・塩　少々

※調味料の量は、

きつねチップスの作り方

1）油揚げを食べやすい三角型に切ります。
対角に半分に切るとちょうどいいサイズになりますね。
2）オープン用のシートに切った油揚げをのせて、
600wの電子レンジで5分加熱します
油揚げがパリパリになっていればオッケーです
3）パリパリになった油揚げに味付けをします
パリパリになった油揚げを袋に入れて、そこに　調味料を入れます。
よく袋を振って、調味料と混ぜ合わせます。
油揚げがパリパリなので、割れないように注意　してください

ふりふりポテトみたいに食べるのも美味しいのですが、ディップして食べるのもおすすめとのこと。

・ケチャップ
・わさび&マヨネーズ
・サルサソース
などがおすすめとのこと。