ヒルナンデス(2023年4月7日放送)で紹介された野菜たっぷりとん平焼きの作り方についてお届けします!
北斗晶さんの息子のお嫁さん、凛さんが教えてくれました。
野菜たっぷりとん平焼きのレシピ
野菜たっぷりとん平焼きの材料
春キャベツ
にんじん
豚バラ肉 70g
和風だしの素
卵
ソース
マヨネーズ
野菜たっぷりとん平焼きの作り方
1)春キャベツとにんじんを千切りにします。
2)豚バラ肉(70g)と切った野菜をフライパンで炒めます。
3)千切りにしたキャベツをフライパンに入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
4)卵に和風だしの素を入れてしっかりと溶き、フライパンに広げます。
5)具材を卵の片側半分に入れて包みます。
6)フライパンに移して、ソースとマヨネーズをかけたら完成です。
まとめ
今回は野菜たっぷりとん平焼きについてご紹介しました。
・同じ日に紹介された春キャベツのレシピはこちら