土曜は何する【えびとトマトの冷やし塩ラーメンの作り方！インスタント麺レシピ】

土曜は何する（2023年7月8日放送）で紹介されたえびとトマトの冷やし塩ラーメンの作り方についてお届けします！

えびとトマトの冷やし塩ラーメンのレシピ
1. えびとトマトの冷やし塩ラーメンの材料（一人分）
2. えびとトマトの冷やし塩ラーメンの作り方
まとめ

えびとトマトの冷やし塩ラーメンのレシピ

えびとトマトの冷やし塩ラーメンの材料（一人分）

インスタントラーメン（塩味）　一人前
氷　適量
プチトマト　4個
ルッコラ　３〜4本
茹でたエビ　５〜６尾
オリーブオイル　適量
レモン　適量
水　１カップ

えびとトマトの冷やし塩ラーメンの作り方

1）鍋に１カップのお湯を沸かします。
　鍋に蓋をして、インスタント麺を茹でます。
2）インスタント麺についている付属の粉末スープを入れます。
　濃いめの塩ラーメンを作るのがおすすめです。
3）プチトマトを半分に切ります。
4）ルッコラをざく切りにします。
5）鍋に入った２）の塩ラーメンに、氷を適量入れます。（10個〜12個程度）
冷たくなるまで冷やしてください。

濃いめの塩ラーメンを作ることで、氷から出る水分で濃さを調整することができます。
濃いめが好みの人は、氷は少なめにしてくださいね♪