【ヒルナンデス】キャンプ飯レシピ!肉巻きチーズ・塩釜焼き・焼きりんごなどを紹介!

キャンプ飯レシピ
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2023年10月9日放送のヒルナンデスでキャンプ飯のレシピについて紹介されました!

キャンプ飯のレシピ

肉巻きチーズフォンデュの作り方

材料(4人分)

・豚バラ    20枚
・エノキ    1パック
・アスパラ   3本
・青ネギ    1/2本
・コチュジャン 50g
・塩胡椒    少々
・ごま油    大さじ1
・キムチ    100g
・カマンベールチーズ  1個

作り方

1)アスパラガス、青ネギやエノキなどを豚バラで巻いていきます。
2)塩こしょうで味付けをします。
3)温めたマルチグリドルにごま油をかけて肉巻きを両面カリっと焼いていきます。
4)溶かしたカマンベールチーズを用意し、キムチをトッピングしコチュジャンをかけます。
5)カマンベールチーズがぐつぐつしてきたら、肉巻きをチーズにディップして完成です。

あわびの塩釜焼き作り方

材料(4人分)

・あわび   2個
・だし昆布  2枚
・塩     1kg
・卵白    2個分

作り方

1)あわびを殻から外し、昆布で巻きます。
2)卵白を混ぜホイップ状になった塩を厚手のアルミホイルにひきます。
3)あわびを塩で包んだら、厚手のアルミホイルでしっかり包みます。
4)たき火に入れて、10分程焼くだけで完成です。
5)食べる時は、塩をトンカチで割って食べて下さい。

焼きりんごの作り方

材料(1人分)

・りんご    1個
・バター    10g
・グラニュー糖 大さじ1
・はちみつ   適量

作り方

1)スプーンでりんごに穴を開けます。
2)くり抜いた穴にグラニュー糖とはちみつを入れ、バターをのせて二重にしたアルミホイルで包みます。
3)焚き火に入れ、りんごが柔らかくなるまで焼いて完成です。

まとめ

キャンプ飯についてまとめました!
キャンプシーズンに入りましたね(^^)
キャンプしてなくても、家庭でもできそうなのでぜひ作ってみて下さい。

・同番組で放送されたカインズ特集をまとめたので読んでください❤︎

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