2023年11月26日放送のシューイチで紹介されたチーズタッカルビの作り方についてまとめます！
料理研究家のまいのごはんさんが教えてくれました。
チーズタッカルビのレシピ
チーズタッカルビの材料（2人分）
・焼き鳥缶 1缶
・キムチ 130g
・チューブニンニク 小さじ1
・コチュジャン 小さじ2
・もやし 100g
・にら 1/3束
・コーン缶 110g（汁を切ったもの）
・ピザ用チーズ 100g
・ごま油 大さじ1
チーズタッカルビの作り方
1）アルミホイルをフライパンに敷きます。
2）アルミホイルを敷いたところに焼き鳥缶をタレごと入れます。
3）キムチも加え、火をつけていない状態で焼き鳥とキムチを混ぜ合わせます。
4）チューブニンニクとコチュジャンを加え混ぜ合わせます。
5）もやしをまわりに散らばせます。
6）ニラをキッチンバサミで食べやすい大きさにカットして入れます。
7）コーン缶のコーンを加え、チーズをのせます。
8）ごま油を回しかけたら、フタをして中火で5〜6分蒸し焼きにします。
9）チーズが溶けてきたら火を止めて完成です。
まとめ
今回はチーズタッカルビについてまとめてみました。
チーズタッカルビは味噌を使ったり、チーズが溶けてフライパンが汚れたりで
洗い物も増えてなかなか作らないですよね・・・
そんなタッカルビがこんな簡単に作れるのは嬉しいですね！！
・同番組で放送された酢豚の簡単レシピも読んでみてください（＾＾）
