ヒルナンデスでみぞれ鍋の作り方を紹介！梅沢富美男さんのレシピ

2022年12月19日放送のヒルナンデスでみぞれ鍋の作り方について紹介されました！

教えてくれたのはキャンプにどハマりしている梅沢富美男さんです。

キャンプの時に作ると最高なんだそうですよ。

みぞれ鍋のレシピ
1. みぞれ鍋の材料
2. みぞれ鍋の作り方
まとめ

みぞれ鍋のレシピ

大根が主役の極上の冬鍋です。
キャンプなどで作ると温まりますし、最高ですよ＾＾

みぞれ鍋の材料

大根（ふじ宮重）　１本
水菜　１束
豚バラスライス　５００g
生姜　ひとかけ
顆粒だし　大さじ２
鶏ガラスープの素　大さじ１
塩　小さじ１

みぞれ鍋の作り方

1）大根をすりおろしにします。１本丸々すりおろしてください。
2）ダッジオーブンで１Lの沸騰させたお湯を作ります。そこに、顆粒だし・鶏ガラスープの素・塩を入れます。
3）豚肉を加えてさっと火を通します
4）ざく切りした水菜を加えます
5）肉に火が通るまで数分煮込んだら、大根おろしを入れていきます。
6）千切りした生姜を加えて完成です。

まとめ

みぞれ鍋についてまとめました！

大根の甘味たっぷりの最高な鍋レシピです。体の芯からあたたまりますよ。
参考になれば幸いです。