バゲット（2023年3月13日放送）で紹介されたパイの実の再現レシピの作り方についてお届けします！
再現レシピ研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれました。
パイの実の再現のレシピ
パイの実の再現レシピの材料
パイシート 1枚
板チョコ １／２枚
卵黄 1個分
グラニュー糖 適量
パイの実の再現レシピの作り方
1）パイシートを約１.５倍の大きさに伸ばします
まな板の上にパイシートをのせて、
伸ばしてください。
2）板チョコを割ります。
板チョコを割った時のひとかけらが
パイ一つ分になります。
つまり、
計量しなくても良いので楽ちんです＾＾
3）伸ばしたパイシートの上に割った板チョコをのせていきます。
パイシート半分だけに、チョコを並べます。
チョコの感覚は1個分ぐらい離して
チョコを置いてください。
4）チョコが乗っていない半分のパイシートを
チョコの上に重ねます。
隙間がなくなるように
ピッタリくっつけたら型で抜きます。
5）型で抜いたら、表にフォークで穴を開けます。
6）卵黄を表面に塗ります。
美しい艶が出ます。
7）グラニュー糖を表面にパラパラとかけます。
8）200度に予熱したオーブンで5分焼きます。
こんがりと色がついてきたら
180度に設定温度を下げて
さらに5分焼いたら完成です。
まとめ
今回はパイの実の再現レシピについてご紹介しました。
包丁を使わないレシピなので、
お子さんと一緒に作ってみてくださいね＾＾
・同日紹介されたフライドチキンの再現レシピもおすすめです
