土曜は何する（2023年1月14日放送）で紹介された丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯の作り方についてお届けします！
安井ファーム広報課の土田龍之介さんが教えてくれました。
丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯のレシピ
丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯の材料
・ブロッコリー 1株
・米 2合
・コンソメスープの素 小さじ2
・塩 小さ⅔
・ベーコン 4枚
・バター 20g
丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯の作り方
1）ブロッコリーの肩から茎を切り離します。
2）皮を剥きます。
3）ベーコンを1cm幅に切ります。
4）炊飯器の中に、米・水（適量）・コンソメスープの素・ベーコン・ブロッコリーを入れます。
5）炊き上がったらバターを加えます。
6）しゃもじでブロッコリーをほぐしながら混ぜたら完成です。
まとめ
今回は丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯についてご紹介しました。
肩よりも茎の方が甘いので、
そこをうまく使えると良いです＾＾
・同日放送のレシピ
