【土曜は何する】夏野菜たっぷりカレーみそ汁のレシピを表洋子さんが伝授

2023年8月5日放送に土曜は何するで紹介された夏野菜たっぷりカレーみそ汁の作り方についてまとめます！

受験食事マイスターの表洋子さんが教えてくれました。

夏野菜たっぷりカレーみそ汁のレシピ

レモン（輪切り）　2枚
パプリカ（黄・赤）　１/６個
ピーマン　１/４個
チャーシュー　50g
水　300ml
粉末だし　小さじ2
カレー粉　小さじ1
みそ　大さじ1

1）レモンをいちょう切りにします。
2）パプリカ・ピーマンを一口大にカットします。
3）チャーシューをブロック状に切ります。
4）鍋に粉末だし・カレー粉を入れて、火を止めます。そして、味噌を溶かし入れます。
5）レモンを散らせれば完成です。

今回は夏野菜たっぷりカレーみそ汁についてまとめてみました。

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